MALONNO
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Informazioni su lo Pan Ner

Vai al dettaglio de Lo Pan Ner di Malonno forno per forno.

Malonno ha un rapporto particolare con la Segale e con i cereali di montagna. Nel suo passato c’è una forte tradizione agricola. Il primo nucleo abitato sorse probabilmente dove ora insite in bel borgo di Lava, che rimase per secoli, fino al 1500, il centro religioso più importante della zona. Nella località Lava si trova l’antico mulino Salvagni ancora funzionante e meta per le scolaresche durante la festa de Lo Pan Ner.

Per l’edizione 2019 de Lo Pan Ner la comunità di Malonno ha pensato di accostare l’arte e gli artisti ai luoghi del pane: in ogni evento ci sarà un artista che presenterà la propria produzione. Centro delle due giornate di eventi sarà la canonica di San Faustino anche se ogni location avrà un proprio programma.

Nel seguito la tabella con l’accorpamento di tutti i programmi mentre cliccando qui è possibile passare al dettaglio di ogni singolo evento, località per località.

Eventi del 5 ottobre

Mulino di Lava
9.00Visita guidata al mulino Salvagni, macinazione della segale e pilatura dell'orzo.
Forno S. Faustino
9.00 - 12.30Visita all'antico e storico forno di Sam Faustino
10.00Laboratorio Panificazione per Bambini alla canonica della chiesa di San Faustino
09.00 - 20.00Presso la Canonica di San Faustino mostra d'arte e aperitivo
Forno Odecla
9.00 - 12.30Visita al forno dove si panifica il pane de Lo Pan Ner
11.30Aperitivo con vino e prodotti del territorio.

Eventi del 6 ottobre

Forno S. Faustino
9.00 - 12.30Visita all'antico e storico forno di Sam Faustino
15.30Laboratorio Panificazione per Adulti presso la canonica di San Faustino
16.00Merenda: pane, vino, caldarroste, etc.
09.00 - 20.00Presso la Canonica di San Faustino mostra d'arte e aperitivo
Loritto
9.00 - 12.30Visita al forno dei Bonec dove si panifica il pane de Lo Pan Ner
11.30Aperitivo con vino e prodotti del territorio.
Forno Morandi
09.00 - 12.30Visita al forno dove si panifica il pane de Lo Pan Ner

Il censimento del 1888 e l’agricoltura di montagna

Nel 1888 vi fu in primo organico censimento voluto per dare una fisionomia al neonato Regno d’Italia e da questa relazione risultava che a Malonno erano ben 24 le “Contrade” (cioè le frazioni) e circa 2500 abitanti. L’attività principale restava sempre, alla fine del XIX secolo e all’inizio del XX, una povera e faticosa agricoltura di montagna, ristretta nei piccoli appezzamenti coltivati a conduzione familiare e l’altrettanto faticoso allevamento del bestiame (sia grosso che minuto) che comunque non permettevano, alla quasi totalità della popolazione residente, una vita tranquilla e dignitosa ma solo una sopravvivenza minata da una diffusa e costante miseria e molta fame.

Gli eventi a Malonno

october, 2019

05oct9:00 am12:00 pmMalonno, il mulino di Lavapiccolo gioiello di Malonno, ancora funzionante9:00 am - 12:00 pm Malonno

05oct9:00 am8:00 pmMalonno, forno di San FaustinoSi cuoce il pane e si gusta ottima birra nel piccolo e romantico forno di San Faustino9:00 am - 8:00 pm San Faustino, Malonno

05oct9:30 am1:00 pmMalonno, forno di OdeclaPane e prodotti tipici al forno di Odecla9:30 am - 1:00 pm Odecla, Malonno

06oct6:00 am10:00 pmMalonno, il forno di San FaustinoSi cuoce il pane e si gusta ottima birra nel piccolo e romantico forno di San Faustino6:00 am - 10:00 pm San Faustino, Malonno

06oct(oct 6)9:30 am05(oct 5)1:00 pmMalonno, il forno MorandiMalonno: arte e pane al forno Morandi9:30 am - 1:00 pm (5) Malonno

06oct9:30 am1:00 pmMalonno, forno di LorittoTra le prima comunità ad attivarsi nella prima edizione de Lo Pan Ner 20169:30 am - 1:00 pm Loritto, Malonno

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